La valle del Brahmaputra, nella regione di Assam, è la più vasta area del mondo coltivata solo a tè nero…
Questa si estende per 200 km a est del Darjeeling, al confine con la Cina, la Birmania e il Bangladesh ed è una delle regioni più umide del mondo.
Per comprendere quanto sia realmente vasta, basti pensare che la sua produzione è pari ad un terzo di tutto il tè indiano, circa il 15% di tutta la produzione mondiale.
Inoltre, come ciliegina sulla torta, la raccolta dell’Assam viene fatta interamente a mano ed è un compito che spetta esclusivamente alle donne, esperte lavoratrici che raccolgono fino a 20 kg di tè al giorno..